נעה מכינה את הדובדבן שבקצפת של כל מסיבה.
לא משנה אם זה יום הולדת, יום נישואין או סתם רצון לפנק, עוגה עשירה, יפיפיה וטעימה להפליא,
שאומרת לשני את כל מה שאתה מרגיש.
שאומרת לשני את כל מה שאתה מרגיש.
ניתן להזמין עוגות עם ברכות, עוגות פרווה וחלביות במגוון עשיר של טעמים וצורות.
איש קשר: נעה שנהב
רשימת העוגות שניתן להזמין:
עוגות חלביות
1. עוגת מוס שוקולד חלבה– תחתית פצפוצים במילוי מוס שוקולד מריר ומוס חלבה, בציפוי גנאש שוקולד מריר cצורת כיפה.
2. עוגת גבינה אפויה– תחתית טורט במילוי תערובת גבינת שמנת, גבינה לבנה ושמנת.
3. טריקולד– תחתית טורט קקאו במילוי שלוש שכבות מוס – שוקולד מריר, שוקול חלב ושוקולד לבן משובח בציפוי גנאש שוקולד מריר ואגוזים.
4. מוס פסיפלורה שוקולד לבן– תחתית טורט בטעם וניל במילוי שתי שכבות- מוס שוקולד בלגי לבן ומוס פסיפלורה בציפוי ג'לי פסיפלורה ממחית פרי טבעי.
5. מוס שוקולד- תחתית בראוניז במילוי מוס שוקולד מריר וציפוי גנאש שוקולד מריר ואגוזים.
6. מוס שוקולד לבן ריבת חלב– תחתית טורט בטעם וניל במילוי שתי שכבות- מוס שוקולד לבן ומוס ריבת חלב בציפוי גנאש שוקולד בלגי לבן וקישוט ריבת חלב.
7. קרם גבינה בציפוי פסיפלורה– תחתית בצק פריך במילוי תערובת גבינה ושמנת מתוקה בציפוי ג'לי פסיפלורה ממחית פרי טבעי.
8. קרם גבינה, טראפלס ושוקולד לבן– תחתית בצק פריך במילוי תערובת גבינה ושמנת מתוקה עם שוקולד בלגי לבן והפתעות טראפלס שוקולד מריר בציפוי גנאש שוקולד לבן.
9. קרם פרש ופירות יער– תחתית בצק פריך במילוי תערובת של שמנת מתוקה ושמנת חמוצה בציפוי ג'לי פירות יער ממחית פרי טבעי עם פירות יער.
10. קרם שוקולד ושוקולד לבן– תחתית בראוניז במילוי שתי שכבות: מוס שוקולד מריר ומוס שוקולד לבן משובח בציפוי גנאש שוקולד מריר ואגוזים.
11. שמנת פירורים- בצק פריך במילוי תערובת של שמנת מתוקה ושמנת חמוצה בציפוי שטרויזל עם שקדים טחונים.עוגות פרווה (בטעם חלבי)
1. טריקולד פרווה– תחתית טורט קקאו במילוי שלוש שכבות: מוס שוקולד מריר, מוס קרמל ומוס וניל בציפוי גנאש שוקולד מריר ואגוזים.
2. מוס פסיפלורה קרמל– תחתית טורט בטעם וניל במילוי שתי שכבות: מוס פסיפלורה ומוס קרמל בציפוי גנאש שוקולד מריר או ג'לי פסיפלורה ממחית פרי טבעי.
3. מוס פטל בואריה וניל– תחתית טורט בטעם וניל במילוי שתי שכבות: מוס פטל ובואריה וניל בציפוי ג'לי פטל ממחית פרי טבעי.
4. מוס פסיפלורה בואריה וניל– תחתית טורט בטעם וניל במילוי שתי שכבות: מוס פסיפלורה ובואריה וניל בציפוי ג'לי פסיפלורה ממחית פרי טבעי.
5. מוס שוקולד– תחתית בראוניז במילוי מוס שוקולד מריר וציפוי גנאש שוקולד מריר ואגוזים.
6. מוס שוקולד וניל– תחתית טורט קקאו במילוי שתי שכבות: מוס שוקולד מריר ומוס וניל בציפוי גנאש שוקולד מריר ואגוזים.
7. מוס שוקולד קרמל– תחתית טורט קקאו במילוי שתי שכבות: מוס שוקולד מריר ומוס קרמל בציפוי גנאש שוקולד מריר ואגוזים.
8. פאי אגוזים– תחתית בצק פריך במילוי תערובת אגוזי מלך ופקאן.
9. פאי לימון– תחתית בצק פריך במילוי קרם לימון חמצמץ וזילופי מרנג.
10. פאי שוקולד– תחתית בצק פריך במילוי קרם שוקולד מריר אפוי וציפוי גנאש שוקולד מריר ואגוזים.
11. פאי תפוחים – תחתית בצק פריך במילוי תפוחים וצימוקים בניחוח וניל וקינמון בציפוי פירורי שטרויזל עם שקדים טחונים.
1. עוגת מוס שוקולד חלבה– תחתית פצפוצים במילוי מוס שוקולד מריר ומוס חלבה, בציפוי גנאש שוקולד מריר cצורת כיפה.
2. עוגת גבינה אפויה– תחתית טורט במילוי תערובת גבינת שמנת, גבינה לבנה ושמנת.
3. טריקולד– תחתית טורט קקאו במילוי שלוש שכבות מוס – שוקולד מריר, שוקול חלב ושוקולד לבן משובח בציפוי גנאש שוקולד מריר ואגוזים.
4. מוס פסיפלורה שוקולד לבן– תחתית טורט בטעם וניל במילוי שתי שכבות- מוס שוקולד בלגי לבן ומוס פסיפלורה בציפוי ג'לי פסיפלורה ממחית פרי טבעי.
5. מוס שוקולד- תחתית בראוניז במילוי מוס שוקולד מריר וציפוי גנאש שוקולד מריר ואגוזים.
6. מוס שוקולד לבן ריבת חלב– תחתית טורט בטעם וניל במילוי שתי שכבות- מוס שוקולד לבן ומוס ריבת חלב בציפוי גנאש שוקולד בלגי לבן וקישוט ריבת חלב.
7. קרם גבינה בציפוי פסיפלורה– תחתית בצק פריך במילוי תערובת גבינה ושמנת מתוקה בציפוי ג'לי פסיפלורה ממחית פרי טבעי.
8. קרם גבינה, טראפלס ושוקולד לבן– תחתית בצק פריך במילוי תערובת גבינה ושמנת מתוקה עם שוקולד בלגי לבן והפתעות טראפלס שוקולד מריר בציפוי גנאש שוקולד לבן.
9. קרם פרש ופירות יער– תחתית בצק פריך במילוי תערובת של שמנת מתוקה ושמנת חמוצה בציפוי ג'לי פירות יער ממחית פרי טבעי עם פירות יער.
10. קרם שוקולד ושוקולד לבן– תחתית בראוניז במילוי שתי שכבות: מוס שוקולד מריר ומוס שוקולד לבן משובח בציפוי גנאש שוקולד מריר ואגוזים.
11. שמנת פירורים- בצק פריך במילוי תערובת של שמנת מתוקה ושמנת חמוצה בציפוי שטרויזל עם שקדים טחונים.עוגות פרווה (בטעם חלבי)
1. טריקולד פרווה– תחתית טורט קקאו במילוי שלוש שכבות: מוס שוקולד מריר, מוס קרמל ומוס וניל בציפוי גנאש שוקולד מריר ואגוזים.
2. מוס פסיפלורה קרמל– תחתית טורט בטעם וניל במילוי שתי שכבות: מוס פסיפלורה ומוס קרמל בציפוי גנאש שוקולד מריר או ג'לי פסיפלורה ממחית פרי טבעי.
3. מוס פטל בואריה וניל– תחתית טורט בטעם וניל במילוי שתי שכבות: מוס פטל ובואריה וניל בציפוי ג'לי פטל ממחית פרי טבעי.
4. מוס פסיפלורה בואריה וניל– תחתית טורט בטעם וניל במילוי שתי שכבות: מוס פסיפלורה ובואריה וניל בציפוי ג'לי פסיפלורה ממחית פרי טבעי.
5. מוס שוקולד– תחתית בראוניז במילוי מוס שוקולד מריר וציפוי גנאש שוקולד מריר ואגוזים.
6. מוס שוקולד וניל– תחתית טורט קקאו במילוי שתי שכבות: מוס שוקולד מריר ומוס וניל בציפוי גנאש שוקולד מריר ואגוזים.
7. מוס שוקולד קרמל– תחתית טורט קקאו במילוי שתי שכבות: מוס שוקולד מריר ומוס קרמל בציפוי גנאש שוקולד מריר ואגוזים.
8. פאי אגוזים– תחתית בצק פריך במילוי תערובת אגוזי מלך ופקאן.
9. פאי לימון– תחתית בצק פריך במילוי קרם לימון חמצמץ וזילופי מרנג.
10. פאי שוקולד– תחתית בצק פריך במילוי קרם שוקולד מריר אפוי וציפוי גנאש שוקולד מריר ואגוזים.
11. פאי תפוחים – תחתית בצק פריך במילוי תפוחים וצימוקים בניחוח וניל וקינמון בציפוי פירורי שטרויזל עם שקדים טחונים.